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• 春菊の胡麻和え

　レシピは、ほうれん草の胡麻和えですが、作り方は同じです。

• 焼き長いも
• 焼きささみの煮物

　ささみに小麦粉をつけて、サラダ油で表面をこんがり焼いてから、だし汁で煮ました。トウガラシを入れてかなり辛くしてあります。鶏ささみの唐揚げ煮のアレンジです。