ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

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夕食 夕食

selimbong2008-11-18

  • タイの煮付け

　タイ（鯛）の半身を昆布だしで煮付けました。

  • パパイヤと常備野菜のサラダ
  • アサリとちんげん菜の炒め物

　味付けはタイの海老ペーストです。

  • なすと長ねぎのニンニク唐辛子炒め

　斜め薄切りにしたなすと長ねぎを胡麻油で炒めて、ニンニク唐辛子で味付けします。