ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2009-06-02

 頂き物の蚕豆(そらまめ)をエビと一緒に炒めようと思ったのですが、特大のエビだったので、木の芽味噌を挟んで焼きました。蚕豆は、つけあわせにしました。

  • 生ハムと常備野菜のサラダ

 常備野菜に生ハムをトッピングしました。

 練り物と野菜(いんげん、舞茸)を昆布だしで煮ました。