ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

 ごはんは、黒米です。

  • あじの干物
  • あつもり豆腐

 できたての豆腐を温めて、わさびで食べます。

  • 常備野菜とトマトのサラダ
  • イカのスープ

 レモングラスを頂いたので、唐辛子とショウガでスープにしました。具は、イカとタマネギです。春雨も合うでしょうね。

  • わかさぎの甘露煮

 

 
 
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