ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

ジンジャー・チキン


 

  • ジンジャー・チキン

 鶏肉におろしショウガとニンニク、塩胡椒をまぶして、オリーブオイルをかけ回して、200℃のオーブンで15分焼きました。付け合わせは、鶏肉と一緒に焼いたなすとカボチャです。

  

  • ローストビーフと常備野菜のサラダ


  

  • ベーコンと野菜のスープ

 さいの目に切ったベーコンと野菜(玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ)をサラダ油で炒めて、スープにしました。

 
 
 
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