豚肉のソテー

　　

• 豚肉のソテー赤ワインソース

　豚肉のソテーに薄切りしいたけの赤ワインソースをかけました。

　　

• 常備野菜のサラダ

　アスパラガスとアスパラ菜、トマトに自家製マヨネーズをかけ回して。

　　

• ラーバーツァイ（辣白菜）

　寒くなって白菜が美味しい季節になったので、ラーバーツァイをつくりました。

　　

• 焼きネギのスープ

　長ネギをサラダ油で焦げ目がつくまで焼いて、醤油をかけ、水を加えて熱し、溶き卵を加えて仕上げます。新聞に載っていたレシピで簡単に作れます。

　　
　
　
　

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