ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

蛸のマリネ

 スライスしたタコを擂り下ろした玉ねぎにオリーブオイル、ゆず、塩、胡椒でつくったマリネ汁で和えます。