ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

金目鯛の干物


 

  • あさりご飯

 あさりの佃煮を混ぜ込みました。
 

  • 金目鯛の干物

 

  • 常備野菜のサラダ

 

  • 鮭の昆布巻き

 

 賽の目に切った夏野菜(玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、米ナス)とウインナーをスペイン産のにんにくで香りをつけたオリーブオイルで炒めて、コンソメスープに仕立てました。
 
 

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