ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

肉野菜炒め


 

  • 肉野菜炒め

 豚バラ肉と野菜(ニンジン、もやし、生きくらげ、ピーマン)を炒めました。

  

  • アジの干物


  

  • 鶏肉団子汁

 鶏肉と長ネギ、ごまに醤油を加えて、フードプロセッサーにかけて鶏肉団子を作り、湯がいた後、油揚げと一緒にだし汁で仕立てました。仕上げにわけぎをちらしました。
 

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