ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

蟹雑炊


 


  

 小麦粉をまぶして揚げたアジとターツァイをニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、オイスターソースで味をつけました。

  

  • アサリのショウガスープ


  
○参考レシピ:ハマグリのショウガスープ
 

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