ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-02-05から1日間の記事一覧

豚キムチ

豚肉とキムチを胡麻油で炒めるだけの簡単料理です。みかけほど辛くはありません。辛みが足りない人は赤唐辛子を加えましょう。 材料 調味料 その他 豚肉(薄切り) 日本酒*1 煎り胡麻(ごま) キムチ 胡麻油*2 作り方 豚肉は2〜3センチ幅に切り日本酒をふ…

サバのみりん干し 豚キムチ 昆布と椎茸の佃煮