ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-10-01から1日間の記事一覧

シシトウガラシのサンバル炒め

ししとうがらしをサラダ油で炒めてサンバルで味つけします。サンバルさえ用意しておけば、ほとんど手間いらずの簡単料理です。 材料 調味料 その他 ししとうがらし サンバル サラダ油 作り方 ししとうがらしは、炒めたときにはねないように、切れ目を入れて…

塩鮭 冷凍野菜のチーズ焼き カブの甘酢漬け ししとうがらしのサンバル炒め