ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-10-18から1日間の記事一覧

たたみいわし炒飯

たたみいわしでつくったチャーハンです。じゃことか、こうなごとは、ちょっと違う香ばしさが味わえます。 材料 調味料 その他 たたみいわし トウガラシ サラダ油 卵 ナンプラー*1 長ネギ ご飯 作り方 たたみいわしは細かく砕いておく。長ネギは切れ目を入れ…