とうふや天鼓の豆腐をいただいたので、おいしいうちに食べようと、朝から湯豆腐にしました。豆腐の旨さを引き出すために、昆布のだしと長ネギだけでつくりました。 たれは、鴨肉をこんがり焼いて、長ネギと一緒に煮てつくりました。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。