ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-01-17から1日間の記事一覧

牛肉のトマト煮込み

牛肉のブロックと野菜をトマト味に煮込みます。クロッククッカーを使えば、肉だけを一晩煮て、朝、野菜を足しておけば夜にはちょうど食べごろに出来上がっています。 材料 調味料 その他 牛肉 塩 ローリエ タマネギ 固形コンソメ 胡椒 にんじん バター じゃ…