ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

弁当弁当

塩鮭ホタテの煮物ほたてを日本酒、みりん、醤油で煮汁がなくなるまで、煮ます。煮汁がなくなる直前に火を強めると照りが良くなります。春菊の辛子合えレシピは、青菜の辛子合えです。