エビと野菜を炒めてオイスターソースで味付けをするだけ。野菜は何でも良いですが、今日は、ブロッコリとアスパラを使いました。ブロッコリは下茹でをして、アスパラは油とおしをしておきます。 材料 調味料 その他 エビ 紹興酒 サラダ油 野菜 オイスターソ…