ホタテと野菜をソテーし、カレーソースで仕立てました。野菜はなんでも良いのですが、電子レンジで下ごしらえしたにんじんとジャガイモを使いました。カレー粉は、塩味がついていなくてお気に入りのインディアン食品のインディアンカレーパウダーです。スー…
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