ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-11-13から1日間の記事一覧

本日の弁当

煮豚 豚肉のブロックを圧力鍋で20分ほど煮ます。肉の臭みを消すためにニンニク、ショウガ、長ねぎを入れ、日本酒、みりん、醤油で味付けをします。 卵焼き かつおのフレークを混ぜ込んで卵を焼きました。 煮物 にんじん、しいたけ、練り物