ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-12-07から1日間の記事一覧

ロースト・ビーフ

牛肉のブロックをオーブンで焼くだけなので、簡単です。そのわりに見栄えが良くて豪華な一品です。 ○ローストビーフ 材料 調味料 その他 牛肉 塩 サラダ油 香味野菜*1 胡椒 ○ソース レモン コンソメの素 胡椒 作り方 ○ローストビーフ 牛肉は、塩、胡椒をして…