お正月の3が日の朝食は、お雑煮ということで、昨年は、1日が和風、2日がエスニック風、3日が洋風と味を変えてみました。今年は、鶏ガラスープを頂いたので、今日も和風のお雑煮にしました。で、いきなりですが、鶏ガラスープを使って、ラーメンをつくり…
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