ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-02-02から1日間の記事一覧

鶏肉団子ちゃんこ

鶏肉団子を中心にしたちゃんこです。 材料 調味料 その他 鶏肉団子 こんぶ 白菜 日本酒 長ねぎ みりん しめじ 醤油 油揚げ 鶏肉団子のレシピは、こちらです。野菜は、これにこだわらず、好きな物をいれれば良いでしょう。 作り方 土鍋に水を張り、昆布を入れ…