ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-02-15から1日間の記事一覧

卵おじや

風邪をひいて食欲がないときにとりあえず、体もあったまるし… 材料 調味料 その他 ごはん だし汁 長ねぎ 日本酒 卵 みりん 醤油 作り方 鍋にお湯を沸かし、だし汁、日本酒、みりんを入れる。 長ねぎ、ごはんの順に入れ、醤油で味を整える。 割りほぐした卵を…

家に帰ったら、病人がいたので慌てて卵おじやを作りました。