牡蠣とほうれん草のコンソメ煮のアレンジです。ラタトゥーユを作った煮汁で牡蠣をさっと煮ます。 材料 調味料 その他 かき ラタトゥーユの煮汁 白ワイン 作り方 牡蠣は塩水で洗い、白ワインを振りかけて、ざるにあけておく。 鍋に入れたラタトゥーユの煮汁が…