牛肉のトマト煮のアレンジです。 牛肉のステーキ肉と野菜を赤ワインで煮込みます。クロッククッカーを使えば、肉だけを一晩煮て、朝、野菜を足しておけば夜にはちょうど食べごろに出来上がっています。 材料 調味料 その他 牛肉 塩 ローリエ タマネギ コンソ…