ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-03-21から1日間の記事一覧

ホタテのサンバル炒め

ホタテをサラダ油で炒めて、作り置きのサンバルと合えました。サンバルの作り方は、こちらです。 材料 調味料 その他 ホタテ サンバル サラダ油 作り方 サラダ油を熱し、ホタテをうっすら色づくまで炒め、取り出しておく。 サラダ油を熱し、サンバルをなじま…