ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-05-03から1日間の記事一覧

タケノコと鶏肉の味噌炒め

一口大に切った竹の子と鶏肉を炒めて、味噌あじでしたてます。 材料 調味料 その他 たけのこ みそ サラダ油 鶏肉 日本酒 とうがらし にんじん みりん しめじ 作り方 タケノコは、下茹でして一口大に斜め切りしておく。 鶏肉、にんじんは、一口大に斜め切りに…