ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-06-05から1日間の記事一覧

メカジキの味噌漬け 「おせん」を見ていたら塩麹に魚だの肉だのを漬け込む話だったので、作ってみたくなったのですが、塩麹を仕込むまで待てなかったので、味噌漬けにしてみました。 卵焼き 桜えびを混ぜて焼きました。 煮物 鶏肉と野菜(にんじん、大根、ご…