ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-06-21から1日間の記事一覧

イカと野菜の煮物 下茹でしたイカと別に昆布だしで煮た野菜(大根とにんじん)を炊き合わせました。 サラダ 常備野菜のサラダです。 鶏の唐揚げ ぶつ切りにした鶏肉に唐辛子をまぶして、日本酒に漬け込んでおきます。揚げる直前に小麦粉をまぶして、180度…