ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-08-26から1日間の記事一覧

揚げイワシのキュウリとトマトソースかけ

イワシを唐揚げにして、キュウリとトマトのソースで和えました。サバも余っていたので同じ要領でつくりました。 ソースの作り方は、こちらです。キュウリとトマトをすりおろして加えます。 材料 調味料 その他 イワシ 塩 小麦粉 作り方 イワシは手開きで開い…