ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

夕食夕食

あいなめとホタテのムニエル常備野菜のサラダ煮物がんもどきとニンジン、しいたけ、ししとうをカツオだしで煮ました。挽肉と野菜の豆板醤炒め豚挽肉と厚揚げ、野菜（ピーマン、なす、長ねぎ）を炒めて豆板醤味に仕立てました。