アラと大根を昆布だしで煮ます。クロッククッカーを使うと簡単です。 材料 調味料 その他 アラ 昆布 しょうが 大根 日本酒 みりん 醤油 作り方 アラは、茹でこぼしておく。 大根は３センチ厚の半月に切っておく。 クロッククッカーに水を入れ、昆布だし、日…