ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-11-25から1日間の記事一覧

サバの塩焼き おいしそうな生サバが手に入ったので、塩を一振りして、焼きました。みかけどおり脂がのっていました。 白菜の炒め煮 一口大に切った白菜を胡麻油で炒めて、酢、日本酒、みりん、醤油の合わせ調味料で味つけました。 湯葉 生湯葉の煮物をいただ…