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• サバの塩焼き

　おいしそうな生サバが手に入ったので、塩を一振りして、焼きました。みかけどおり脂がのっていました。

• 白菜の炒め煮

　一口大に切った白菜を胡麻油で炒めて、酢、日本酒、みりん、醤油の合わせ調味料で味つけました。

• 湯葉

　生湯葉の煮物をいただいたので、野菜（黄にんじんといんげん）と炊き合わせました。

• みそけんちん

　野菜（にんじん、だいこん、ごぼう、長ねぎ）と豆腐を油で炒めて、味噌味のけんちん汁にしたてました。