ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-01-07から1日間の記事一覧

七草粥

今日は七草粥の日なので、毎年恒例のお粥をつくりました。お米と水をクロッククッカーにしかけて、12時間ほどほっておくだけで美味しく炊けます。お粥は白粥に食べる直前に湯がいた七草を入れました。昆布の佃煮、梅干し、ハバネロのピクルス、ショウガの…