ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-03-01から1日間の記事一覧

はまぐりの酒蒸し レシピは、あさりの酒蒸しですが、作り方は、同じです。もうすぐ桃の節句なので、季節料理としてつくってみました。 牡蠣とホワイトアスパラの炒め物 牡蠣と下ゆでしたホワイトアスパラ、ターツァイを胡麻油で炒めて、オイスターソースで味…