ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-04-11から1日間の記事一覧

大根とタマネギのマリネ

薄切りにした大根と玉ねぎをマリネにしました。昼に食べるカレーの付け合わせに出てくるマリネをアレンジしてみました。 材料 調味料 その他 大根 塩 サラダ油 玉ねぎ 酢 胡椒 作り方 大根は、皮を剥いて2つに割り、薄切りにして、塩をふり、重しをのせてお…