アジのたたき丼 ズッキーニの蒸し煮 縦に半分、横に３分割にしたズッキーニをオリーブオイルで蒸し煮にします。火加減は、初めは中火の後、弱火にして鍋のふたをしてじっくり蒸し煮にします。味付けは、塩だけです。 もずく酢 大根とホタテのサラダ レシピは…