ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-08-13から1日間の記事一覧

真夏日向けのさっぱり食事です

ご飯は、黒米です。 ぶりの照り焼き モロッコインゲンとトマトのサラダ 煮物 がんもどきとにんじんを昆布だしで煮ました。 なすとみょうがの浅漬け 薄切りにしたなすとみょうがに塩を振り、しばらく置いた後、だしと日本酒、みりん、砂糖、塩でつくった漬け…