ナシチャンプル作りました。ご飯は、黒米ご飯です。 トマトサンバル 卵と野菜のカレー煮 カレーソースで、ゆで卵をさっと煮て、漬け込んでおきます。ブロッコリとモロッコインゲンも下茹でして加えました。 レンダン レシピは、圧力鍋を使っていますが、普通…

大根と豚バラ肉の煮込み 韓国料理のメニューです。レシピというわけではないのですが、作り方は、こちらです。 ガドガド 蒸して下ごしらえした野菜をピーナッツソースで和えたインドネシアのサラダです。 エビと豆腐の蝦ペースト炒め エビと豆腐、長ねぎをサ…