アヤムは鶏、ラダ・ヒッタムは黒胡椒。から揚げにした鶏肉と野菜を炒めて大量の黒胡椒と塩で味付けした一品です。インドネシア料理なのか、どうか、定かではないのですが、比較的あちこちのワルンで食べられるポピュラーな料理です。黒胡椒の香りが食欲をそ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
