３が日の朝は、雑煮ということなので、今日はポタージュスープを使った雑煮です。おせちの梅花ニンジンを作ったときに金時人参の大量のあまりが出たのでポタージュをつくり、焼いた餅にかけまわしました。ポタージュスープの作り方は、こちらです。 レシピブ…
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