ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

雑煮(洋風)

 3が日の朝は、雑煮ということなので、今日はポタージュスープを使った雑煮です。おせちの梅花ニンジンを作ったときに金時人参の大量のあまりが出たのでポタージュをつくり、焼いた餅にかけまわしました。ポタージュスープの作り方は、こちらです。

 
 
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