ご飯は、黒米です。 アン肝のソテー 醤油に漬けたあん肝を日本酒で洗い流して、小麦粉をまぶしてサラダオイルで焼きます。しめじと長ねぎを付け合わせにしました。 トマトと卵の炒め物 もずく 煮物 がんもどきと野菜（にんじん、大根）を昆布だしで煮ました…