ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2010-01-27から1日間の記事一覧

ご飯は、黒米です。 エビのすり身汁 イカと春雨のサラダ アン肝 大根おろしにトッピングしました。 豚肉と白菜の炒め物 紹興酒に漬けた豚肉と一口大に切った白菜を炒めて、塩味で仕立てました。 ぶりの照焼き 日本酒、みりん、醤油で漬けたブリをフライパン…