ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2010-02-27から1日間の記事一覧

ご飯は、黒米です。 揚げワンタン 豚ワンタンをサラダ油で揚げました。 サバのみりん干し ほうれん草と牡蠣の煮浸し 蒸しほうれん草に日本酒、みりん、醤油で味をつけ、カキを加えます。カキは熱を加え過ぎると固くなるの加熱しすぎないようにします。味は薄…