ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2010-10-03から1日間の記事一覧

テンペと野菜のカレー炒め

素揚げしたテンペと野菜を炒めて、カレー味に仕立てました。 野菜はなんでも良いですが、玉ねぎとオクラを使ってみました。 材料 調味料 その他 テンペ 塩 サラダ油 野菜 カレー粉 しょうが にんにく 作り方 野菜とテンペは一口大に切り、素揚げしておく。 …