ちゃんこ。いきなり寒くなったので、鍋が恋しいです。 昆布だしに白菜、豚挽肉団子、鶏挽肉団子、油揚げ、豆腐を加えて煮込み、最後にほうれん草を加えました。 たれは、ポン酢とゴマだれの２種類つくってみました。 中味を食べた後は、うどんを加えて、煮込…
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