ハンガリーの代表的な料理だそうです。お土産にもらったグヤーシュ・クリームと粉末パプリカを使ってつくりました。 つくっている間は、とても辛くてどうなることかと思いましたが、できあがると味がおちつきます。 材料 調味料 その他 牛すね肉 600g グヤー…