ビーフシチュー 塩こしょうをした肉に小麦粉をまぶして、にんにくで香りをつけたバターで表面が色づくまで焼いて、クロッククッカーでドミグラスソースと一緒に煮るだけです。タマネギとにんじん、じゃがいももバターで炒めて、加えさらに煮込みます。 冬野…
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